PEOLAUD IV VARIANT
Hind 38.00€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 44,00€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas
Toidu kogus 1200g
Hinnale lisandub käibemaks, teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.
Soe toit:
Mõõdukalt vürtsine veisefilee
Kartuli gratään, maitsestatud ürtide ja küüslauguga
Tüümiani-punaveini kaste
Kooresed võikalarullid safrani ja valgeveiniga
Grillitud köögiviljad ürdivõiga
Lisandiks:
Leiva- ja saiatooted, toorjuustu-ürdikreem
Salatid:
Caesari salat ahjukana, parmesani juustu ja kirsstomatitega
Rootsipärane krevetisalat
Punapeedisalat kitsejuustu, röstitud seemnete ja balsamico kastmega
Kalavalimik:
Õrnalt soolatud lõhe maheda Dijoni kastmega
Kuumsuitsu siiafilee, marineeritud pärlsibulatega
Külmsuitsu angersäga fileelõigud
Täidetud munad murulaugukreemi ja vürtsikiluga
Lihavalimik:
Kanarulaad a la Wellington
Veiseliha tar tar röstsaiaga
Röstitud pardifilee punasesibula marmelaadiga
Juustuvalik:
Juustuvalik (erinevad juustud, oliivid, küpsised)
Dessert:
Puuviljavaagen
Joogid: Serveeritud buffee-lauale a' 2,00 €
Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur
Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi
Kannuvesi laimi ja sidruniga
Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.
Hind 38.00€/inimese kohta, toit serveeritud buffet-lauas
Hind 44,00€/inimese kohta, külm toit ja joogid serveeritud istumislauas, soe toit serveeritakse vaagnatel, dessert ja soojad joogid buffet-lauas
Toidu kogus 1200g
Hinnale lisandub käibemaks, teenindus- ja transporditasu vastavalt valikule.
Soe toit:
Mõõdukalt vürtsine veisefilee
Kartuli gratään, maitsestatud ürtide ja küüslauguga
Tüümiani-punaveini kaste
Kooresed võikalarullid safrani ja valgeveiniga
Grillitud köögiviljad ürdivõiga
Lisandiks:
Leiva- ja saiatooted, toorjuustu-ürdikreem
Salatid:
Caesari salat ahjukana, parmesani juustu ja kirsstomatitega
Rootsipärane krevetisalat
Punapeedisalat kitsejuustu, röstitud seemnete ja balsamico kastmega
Kalavalimik:
Õrnalt soolatud lõhe maheda Dijoni kastmega
Kuumsuitsu siiafilee, marineeritud pärlsibulatega
Külmsuitsu angersäga fileelõigud
Täidetud munad murulaugukreemi ja vürtsikiluga
Lihavalimik:
Kanarulaad a la Wellington
Veiseliha tar tar röstsaiaga
Röstitud pardifilee punasesibula marmelaadiga
Juustuvalik:
Juustuvalik (erinevad juustud, oliivid, küpsised)
Dessert:
Puuviljavaagen
Joogid: Serveeritud buffee-lauale a' 2,00 €
Kohv/tee:
Kohv/tee, koor, suhkur
Vesi/mahl:
Jõhvikamorss 2 klaasi
Kannuvesi laimi ja sidruniga
Peolaua tellimiseks võta meiega ühendust.